Restauration : 5 conseils pour améliorer l’image de votre entreprise

Vous souhaitez améliorer l’image de votre entreprise afin de faire pleinement décoller votre restaurant ? Vous ressentez le besoin de moderniser quelque peu l’image de votre établissement ? Ou avez-vous même l’impression que la perception publique de votre bar s’est quelque peu dégradée ces derniers temps ? Alors vous êtes au bon endroit. Dans cet article, les experts en marketing de Shoes For Crews ont rassemblé cinq conseils qui vous aideront à améliorer l’image de votre entreprise.

Conseil n° 1 : créer une identité visuelle

La création d’une identité visuelle (IV) cohérente et claire est absolument indispensable. En effet, l’IV regroupe tous les éléments et toutes les caractéristiques d’une entreprise qui la rendent différente et reconnaissable entre toutes. Cela comprend non seulement son apparence, par exemple sa palette de couleurs, mais aussi ses valeurs et ses normes, ainsi que sa communication au sein de l’entreprise et à l’extérieur.

Les vêtements de travail sont particulièrement adaptés pour porter également l’IV visuellement vers l’extérieur. Comme nous l’expliquions déjà dans notre article « L’habit fait le moine : les vêtements de travail dans la restauration », vous faites ainsi d’une pierre plusieurs coups : vos collaborateurs sont équipés en toute sécurité, ils se sentent liés à l’entreprise et, ce qui est presque le plus important, ils incarnent l’IV à l’extérieur et contribuent ainsi à une forte reconnaissance de la marque. C’est pourquoi Shoes For Crews vous permet de personnaliser vos chaussures de travail selon votre concept. N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions à ce sujet !

Conseil n° 2 : faire de vos collaborateurs des ambassadeurs de la marque

Quelle meilleure vitrine que des collaborateurs satisfaits ? Les clients ressentent immédiatement si une atmosphère positive et détendue règne dans un établissement, et ils s’y sentent nettement plus à l’aise. 

Mais saviez-vous que vous pouvez également utiliser vos collaborateurs comme ambassadeurs de la marque pour améliorer l’image de votre entreprise ? Votre personnel a une connaissance bien plus approfondie de l’entreprise que n’importe qui d’autre. C’est précisément pour cette raison que de nombreux clients considèrent les recommandations et les déclarations des collaborateurs d’une entreprise comme authentiques et dignes de confiance. La recommandation sincère d’un serveur — qui ne connaît pas cela ? — nous paraît bien plus convaincante que n’importe quel panneau publicitaire. Pour en savoir plus, consultez notre article « De collaborateur à ambassadeur de la marque : voici comment réussir ».

Pour cela, il est toutefois indispensable que vos collaborateurs soient satisfaits et aiment travailler dans votre entreprise. Vous pouvez y parvenir grâce à différentes mesures : d’une atmosphère de travail agréable à des pauses suffisantes, en passant par la mise à disposition de chaussures de travail ou de sécurité adaptées. N’hésitez pas à consulter notre article consacré aux « Stratégies pour accroître la satisfaction des collaborateurs » ou à nous contacter pour bénéficier de conseils personnalisés sur ce sujet.

Conseil n° 3 : convaincre par la performance

Outre l’identité visuelle et la satisfaction des collaborateurs, un autre élément doit bien sûr être irréprochable : la performance ! Vous ne pourrez pas améliorer l’image de votre entreprise si la qualité de votre produit, par exemple celle de votre café ou de vos plats, n’est pas convaincante. Examinez donc régulièrement la qualité de votre offre, évaluez vos éventuels points faibles et apportez des améliorations là où cela est possible ou nécessaire.

N’oubliez pas que l’impression des clients finaux n’est pas la seule à compter, même si elle est bien sûr particulièrement déterminante. L’opinion de vos collaborateurs et de vos fournisseurs peut également avoir une influence considérable sur l’image de votre entreprise.

Conseil n° 4 : faire de la durabilité une valeur de l’entreprise

Cela peut sembler quelque peu arbitraire au premier abord. Pourquoi votre image de marque s’améliorerait-elle si vous intégrez la durabilité à vos valeurs d’entreprise ? Pourtant, en y réfléchissant davantage, cette idée n’est pas si saugrenue. Pour un nombre croissant de consommateurs, mais aussi de collaborateurs et de partenaires potentiels, la durabilité revêt une grande importance et constitue un critère pertinent à prendre en compte dans toutes les décisions.

Si vous souhaitez donc être en phase avec votre époque et améliorer l’image de votre entreprise, vous devriez absolument penser à intégrer la durabilité écologique et sociale à votre culture d’entreprise. Rassurez-vous, vous n’avez pas besoin de bouleverser complètement votre établissement. Vous pouvez commencer par une petite étape, comme équiper vos collaborateurs avec notre gamme végane de chaussures de travail et de sécurité. 

Conseil n° 5 : savoir accepter les critiques

Quelle que soit la pertinence de votre identité visuelle, le soin avec lequel vous contrôlez votre qualité ou la qualité de l’atmosphère de travail dans votre entreprise : tout le monde commet des erreurs de temps à autre. Les erreurs ne sont pas nécessairement mauvaises. L’important est d’en tirer des leçons. Aujourd’hui, une culture de l’erreur bien ancrée fait partie de toute entreprise prospère.

Les jeunes entreprises, en particulier, doivent encore beaucoup apprendre au début, expérimenter de nouvelles choses et procéder à des changements. Toutefois, quiconque sait accepter les critiques au cours de ce processus apprendra énormément et progressera grâce à chaque erreur commise. Mais même les plus expérimentés d’entre nous ne perdent rien à se rappeler que nous pouvons toujours apprendre quelque chose de nouveau. Acceptez donc les critiques et considérez-les comme une occasion de faire progresser votre entreprise.

Cela vaut d’ailleurs aussi, voire surtout, pour les avis négatifs sur Internet. Il est essentiel de savoir si — et surtout comment — vous répondez aux avis négatifs sur Internet. Vous devez aborder ce qui a été écrit avec ouverture, amabilité et honnêteté. Vous améliorerez ainsi l’image que la personne critique se fait de votre entreprise, mais aussi celle de toutes les autres personnes qui ont lu l’avis.

Nous espérons que ces cinq conseils vous aideront à améliorer l’image de votre entreprise et à faire pleinement décoller votre établissement, votre restaurant ou votre café !