Encuentra a Shoes For Crews en Sirha Lyon 2023

La cuenta atrás ha comenzado para los visitantes y expositores del salón Sirha Lyon 2023, del que Shoes For Crews vuelve a formar parte este año. Este evento de referencia mundial para la restauración, la hostelería y los profesionales de la alimentación se celebrará del jueves 19 al lunes 23 de enero próximos en Eurexpo Lyon para acompañar los grandes movimientos que afectan a la industria del Food Service. Durante estos cinco días de encuentros, el salón reúne la mayor oferta de servicios, productos y equipamientos para la restauración comercial e independiente. La cita de los expertos en la que Shoes For Crews, líder en el sector del calzado de trabajo antideslizante desde 1984, debe participar !

Encuentra toda la información práctica sobre Sirha Lyon 2023 y nuestra presencia en el salón. ¡Toma nota!

Sirha Lyon, un potente motor económico internacional

Olivier Ginon, presidente y director general del grupo GL events, del que forma parte el salón Sirha de Lyon, define este evento como « una potente herramienta económica internacional » que acoge cada año a cientos de actores decisores llegados de los cuatro rincones del mundo « ya sea en lo que respecta a la oferta de los expositores, a los escenarios de eventos o a los pasillos del salón ».

Este evento reúne en un mismo espacio innovaciones, visiones, intercambio de conocimientos y saber hacer, para permitir a los visitantes no solo descubrir e inspirarse, sino también integrar las novedades de un ecosistema en constante cambio.

El salón Sirha Lyon 2023 en cifras

Para dar cuenta de esta renovación, esta 21.ª edición se articula en torno a cinco pilares que se encuentran en el centro de las preocupaciones del sector. Estos cinco Sirha Dynamics son los siguientes: 

• Technonature (para un mejor equilibrio entre el ser humano y la naturaleza)
• Consumir menos, pero mejor
• Bienestar humano
• Creatividad humana multiplicada (preservación del saber hacer)
• Sueño de modernidad y evasión

En la práctica, se esperan 4.000 expositores y marcas en 140.000 m², con una superficie media de 40 m² por expositor. El 22 % de la superficie total, es decir, 13.789 m², estará ocupada por expositores internacionales, lo que corresponde a cerca de 300 stands instalados en 14 pabellones (Italia, España, Bélgica, Grecia, Japón, Ultramar), con un total de 27 países representados. Cabe señalar una novedad: un pabellón saudí se instala en el salón. Según las cifras de Sirha Lyon 2021, el 52 % de los visitantes son responsables de la toma de decisiones, lo que representa otras tantas oportunidades de negocio.

Sirha Lyon 2023 también desea dar protagonismo a los nuevos emprendedores del Food Service gracias a:

• un pueblo de Start Up que reúne a 30 start-ups;
• sus Sirha Innovation Awards, que premian las innovaciones de los expositores con 12 galardones;
• Initiative Futur(e)s Food, que presenta a cinco « food-entrepreneurs » franceses.

Por último, el salón rinde homenaje a tres grandes concursos internacionales de profesionales de la alimentación:

• La International Catering Cup, que pone en el centro de atención a 24 carniceros, charcuteros y proveedores de catering.

La
• Coupe du Monde de la Pâtisserie, que acoge a 20 equipos de tres pasteleros, chocolateros y heladeros.

El Bocuse d’Or, que convoca a 24 chefs, todos procedentes de países diferentes.

Shoes For Crews en Sirha Lyon 2023

Este año, una vez más, después de haber participado en el salón durante casi 12 años consecutivos, Shoes For Crews formará parte de los expositores de Sirha Lyon 2023 para presentar su gama de calzado de trabajo y de seguridad antideslizante adaptada a las necesidades y expectativas de los profesionales de los sectores de la hostelería-restauración y de la alimentación. 

Información práctica sobre el stand de Shoes For Crews

Os esperamos en nuestro stand de 21 m2 situado en el pabellón 5, pasillo D, número 09, donde podréis conocer a nuestros representantes: 

• Emmanuel Diemer (Director Comercial HORECA)
• Benjamin Schapiro (Responsable Nacional de Ventas HORECA)
• Florence Milan (Responsable Nacional de Grandes Cuentas HORECA)
• Yohanna Besson (Gestora de Cuentas HORECA)
• Nicolas Bennaroch (Responsable Nacional de Grandes Cuentas Retail)

Estarán disponibles para responder a todas vuestras preguntas, tomar vuestros pedidos o concertar una cita más adelante.

Además de asistir a demostraciones de productos, podréis consultar nuestra gama completa de calzado de trabajo y profesional, así como nuestros catálogos disponibles mediante un código QR, ya que, por motivos de sostenibilidad, hemos dejado de imprimirlos.

Ven a descubrir nuestras novedades 

El salón Sirha de Lyon nos brinda la oportunidad de presentaros nuestra nueva gama de calzado ecológico y hablaros de nuestros esfuerzos en materia de sostenibilidad.

Comprometida con un enfoque de responsabilidad social y medioambiental, Shoes For Crews ha estudiado la posibilidad de introducir componentes reciclados en los forros, así como en las plantillas y suelas exteriores de toda su gama de calzado.

A partir de ahora, podemos fabricar forros para todos nuestros modelos a partir de PET 100 % reciclado. Este proceso nos permitirá ahorrar considerablemente los recursos empleados. Las plantillas se fabricarán con EVA reciclado, un material procedente principalmente de chanclas y residuos derivados de producciones industriales. En cuanto a la proporción de caucho reciclado utilizada para las suelas exteriores, se incrementará progresivamente.

Para obtener más información, os invitamos a visitarnos en el salón o a poneros en contacto con nuestro equipo de expertos de Shoes For Crews.