Según los datos del Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, en 2024 operaban en España 950 empresas del sector del catering que daban empleo a alrededor de 75.000 trabajadores, unas cifras muy similares a las del año anterior. Hoy, el sector está consolidado como uno de los más estables en la restauración, impulsado por el aumento de la externalización de los servicios de comida y el crecimiento de la demanda de los principales segmentos de actividad, como los eventos de alta gama.
La motivación de los camareros resulta esencial para mantener la buena salud de los negocios y la calidad del servicio. Para potenciar la satisfacción y reducir la rotación del personal, es necesario cuidar aspectos como la optimización de los horarios y la conciliación laboral, además de dotar a la plantilla de las herramientas y el equipamiento adecuado. En ese sentido, elementos como el calzado profesional influyen directamente en la comodidad y salud física de los profesionales, siendo determinantes para asegurar un entorno positivo, retener talento y elevar la reputación de la empresa.
¿Qué requisitos debe cumplir el calzado profesional en un servicio de catering?
Elegir unas zapatillas negras de camarero y camarera para el catering va más allá de una cuestión estética. Por un lado, se trata de un color que resalta la elegancia y formalidad. Pero, además, deben incorporar un diseño y una tecnología que aumenten el bienestar del profesional. Te indicamos algunas características presentes en el mejor calzado para trabajar en hostelería y, específicamente, en el catering.
1. Suela antideslizante
La actividad exige que los profesionales se muevan entre superficies resbaladizas, con aceites, agua y restos alimentarios que se derraman en el suelo frecuentemente. Una suela certificada con resistencia al deslizamiento reduce el riesgo de accidentes laborales.
2. Impermeabilidad y limpieza sencilla
La caída de líquidos y el contacto con todo tipo de sustancias hacen recomendable la elección de zapatillas impermeables y fáciles de limpiar después de cada servicio.
3. Ligereza
Un peso equilibrado y un diseño flexible favorecen la rapidez y agilidad durante el desarrollo de la actividad.
4. Diseños neutros
En el catering, predomina el color negro en las zapatillas para camareros y camareras por su elegancia, su facilidad de combinación y su capacidad para mantener siempre un aspecto impecable.
5. Materiales transpirables
Disminuyen la acumulación de humedad, minimizan los malos olores y permiten que el trabajador se sienta fresco y limpio.
5 modelos de zapatillas negras de camarero y camarera de Shoes For Crews, ideales para el catering
Las largas jornadas de pie, la atención a los clientes y la necesidad de moverse con agilidad entre bandejas y mesas exige un calzado que combine funcionalidad, resistencia, confort y un aspecto profesional. Te mostramos cinco zapatillas negras, ideales para camareros y camareras, de Shoes For Crews, especialmente recomendadas para servicios de catering.
1. Modelo Everlight CE
Estas zapatillas para mujer y hombre son sinónimo de extrema ligereza. Con un peso de 191 gramos para la talla 38, resultan perfectas para quienes buscan libertad de movimientos durante el servicio. Su mediasuela con espuma ligera aporta una amortiguación suave y continua, reduciendo la fatiga durante la jornada. Además, la suela flexible facilita los desplazamientos rápidos y cómodos.
La plantilla acolchada extraíble añade un punto de confort y el diseño de su talón absorbente de energía minimiza el impacto al caminar. Gracias a su parte superior transpirable, las Everlight mantienen los pies frescos incluso en espacios poco ventilados.
