Am kommenden 6. März beginnt die Messe Hospitality Innovation Planet (HIP) Horeca, deren erste Ausgabe im Februar 2017 stattfand. Dieses Mal findet sie auf dem Messegelände IFEMA in Madrid statt und endet am 8. März. Insgesamt drei Tage, an denen sich Fachleute und Anbieter aus dem Gastgewerbe treffen, um die Fortschritte, neuen Trends und die Zukunft der Branche gemeinsam zu erörtern.
Die Messe richtet sich insbesondere an Gastronomie-Fachleute, die über die Neuigkeiten im Horeca-Bereich auf dem Laufenden bleiben möchten. Verschiedene Experten werden dort ihre Erfahrungen schildern und einige Schlüssel zum Erfolg teilen.
Inspirierende Vorträge auf der HIP Horeca 2023
Es gibt Menschen, die in der Lage sind, die sie umgebende Realität zu verändern. In ihrem Bestreben, die Welt zu verändern, bemühen sie sich, Innovationen voranzutreiben und in allem, was sie sich vornehmen, Fortschritte zu erzielen. Unabhängig von ihrem jeweiligen Fachgebiet bewirken sie alle einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft.
Jeder Mensch mit dem Wunsch nach Innovation kann seinen Teil beitragen und nimmt daher an inspirierenden Vorträgen teil, um sein Publikum zu motivieren. In diesem Jahr werden die folgenden Inspiring Minds an der HIP Horeca teilnehmen:
- Dabiz Muñoz, Koch mit 4 Michelin-Sternen
- Martín Berasategui, Koch mit 12 Michelin-Sternen
- Eneko Atxa, Koch mit 5 Michelin-Sternen
- Diego Guerrero, Koch mit 2 Michelin-Sternen
- Toni Nadal, Direktor der Rafa Nadal Academy
- Cipri Quintas, Unternehmer und Schriftsteller
- Eva Collado, strategische Beraterin für Humankapital und Digitalisierung
- Michael Wolf, CEO und Herausgeber bei Chief
- Maïder Tomasena, CEO der Agentur Fluo und Texterin
- Carlos Ríos, Ernährungsberater
- Iván Cotado, CEO bei Iván Cotado Diseño de Interiores
- Roberto Brisciani, CEO bei Thinkingfoods
Horeca New Business Models Awards 2023
Während der Messe werden die Horeca New Business Models Awards verliehen. Sie zeichnen Unternehmen aus, die auf Innovation setzen und in verschiedenen Kategorien zur Entwicklung des Gastgewerbes beitragen:
- Technologische Innovation
- Produktinnovation
- Design & Experience
- People Product Planet
- Unternehmensentwicklung
- New business model
HIP Horeca: die größte Ausstellung für Lösungen im Gastgewerbe
Die Messe bringt mehr als 500 Aussteller zusammen, die in alle Bereiche des Horeca-Kanals eingebunden sind. Daher werden verschiedene Lösungen und Produkte vorgestellt, die die Servicequalität verbessern und in 9 unterschiedliche Bereiche gegliedert sind: Food & Beverage Solutions, Horeca Wine & Spirits, Smart Kitchens & Equipment, Health & Safety, Design & Experience, Digital World, New Concepts & Franchises, Delivery & Food as a Service und Sozial- und Gesundheitswesen.
Shoes For Crews auf der HIP Horeca 2023
Bei der Ausgabe 2023 wird Shoes For Crews am Stand 3G721 in Halle 3 vertreten sein. Auf diesen zwölf Quadratmetern präsentieren wir unseren Katalog über QR-Codes, damit die Besucher ihn direkt auf ihre Mobilgeräte herunterladen können. Außerdem bieten wir Beratung zu unserer rutschfesten Sohle mit innovativer Technologie, die sich perfekt an die Anforderungen an Arbeitskleidung und Arbeitsschutz der Horeca-Branche anpasst. In diesen drei Tagen stellen wir außerdem unsere Eco-Range-Linie vor, die hauptsächlich aus recycelten Materialien gefertigt wird.
Aufgrund der Bedeutung der HIP Horeca für die Branche wird ein großer Teil des Führungsteams von Shoes For Crews nach IFEMA reisen, um an der Veranstaltung teilzunehmen. Wenn Sie unseren Stand besuchen, können Sie folgende Personen treffen:
- Benjamin Schapiro (National Sales Manager Horeca),
- Ricardo Montes de Oca (Key Account Manager Horeca),
- Renato Villa Real (National Account Manager Spain/Italy),
- Tiphaine Légeron (Customer Service Associate) und
- Emmanuel Diemer (Channel director Horeca).
Interessierte Fachleute erhalten Informationen aus erster Hand und können bei Bedarf ihre Bestellung an unserem Stand aufgeben. Es empfiehlt sich, einen Termin im Voraus zu vereinbaren mit einem unserer Experten, um in entspannter Atmosphäre persönlich das Ergebnis unserer Forschungs-, Entwicklungs- und Innovationsarbeit kennenzulernen.
