CALZATURE PROFESSIONALI ANTINFORTUNISTICHE E ANTISCIVOLO

Prevenzione degli incidenti nel settore del catering

Steward e hostess, chef, camerieri e cameriere, specialisti dell’alimentazione per i servizi catering o nei ristoranti: proteggi ogni dipendente da cadute e scivolamenti sul posto di lavoro con le nostre scarpe di sicurezza e professionali, perfettamente antiscivolo, comode e alla moda.

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Riduzione degli incidenti da scivolamento e caduta

I cuochi professionisti sono la categoria più a rischio


Il personale per i servizi di catering conosce i rischi associati al proprio lavoro. Secondo l’INAIL, le cause di incidenti più frequenti nell’industria del catering e della ristorazione sono scivolamenti, movimenti bruschi e perdita di controllo di utensili e oggetti taglienti. In testa alla spiacevole classifica infortunistica troviamo i cuochi, con il 22% del totale degli infortunati.

Catering kitchen helper preparing the lunch for the employees of the company

Lavorare a contatto con alimenti e bevande espone il personale per i servizi di catering a diversi rischi, tra cui:

scivolamenti, cadute e inciampi

scottature, ustioni, tagli ed escoriazioni

sollevamento e spostamento di carichi pesanti

esposizione a materiali pericolosi.

Non importa se i rischi sono più o meno gravi: la prevenzione e la protezione dai rischi nell’industria del catering, per esempio per il personale da cucina nei ristoranti, durante gli eventi e in altre occasioni, crea un ambiente di lavoro più sicuro.

Catering slip resistant shoes for waiters, waitress and more

Ci sono diverse ragioni per cui il personale potrebbe ferirsi al lavoro. Alcune delle più comuni sono:

  • scivolamenti e cadute su pavimenti bagnati o oleosi
  • tagli con coltelli affilati, ustioni da liquidi bollenti
  • sollevamento di oggetti pesanti ed esposizione a sostanze chimiche pericolose
  • stare in piedi per ore in un ambiente di lavoro angusto e stressante
  • calzature della misura sbagliata o inadeguate.

 

La maggior parte degli infortuni nel settore del catering si può evitare prendendo misure di sicurezza adeguate. Per esempio, i pavimenti dovrebbero essere mantenuti puliti e asciutti, i coltelli dovrebbero essere affilati correttamente e maneggiati con cura, così come i liquidi bollenti, e il personale dovrebbe essere dotato di scarpe da cucina professionali che siano comode e donino supporto al piede.

Gli infortuni sul lavoro influenzano la redditività

È importante che i datori e le datrici di lavoro dell’industria del catering si impegnino a minimizzare i rischi e si assicurino che il personale sia protetto adeguatamente. Gli infortuni nel catering possono influenzare la redditività in molti modi: 

  • prima di tutto, se un lavoratore o una lavoratrice ha un infortunio sul lavoro, necessita di assistenza medica, che può essere costosa;
  • in secondo luogo, se un o una dipendente non può lavorare a causa dell’infortunio, questo comporta una perdita di produttività e la necessità di assumere altro staff per coprire il carico di lavoro;
  • infine, se il o la dipendente fa causa all’azienda per le lesioni riportate, può essere molto dispendioso sia in termini economici che di tempo.

 

La riduzione dei rischi e la prevenzione degli incidenti per cuochi e cuoche, baristi e bariste, e altro personale del settore catering sono i modi principali per evitare questi costi e aumentare sicurezza, comfort e redditività.

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*Shoes For Crews (Europe) Ltd. si riserva il diritto di valutare la vostra richiesta e il vostro profilo professionale prima di acconsentire ad inviarvi un paio di scarpe gratuite. I nostri esperti vi contatteranno per individuare le calzature adatte al vostro team prima di procedere all’invio di un paio gratuito da provare. Attenzione: questa offerta non è valida per i clienti al dettaglio e per gli attuali clienti di Shoes For Crews.

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