{"id":241,"date":"2022-09-01T13:16:48","date_gmt":"2022-09-01T13:16:48","guid":{"rendered":"https:\/\/shoesforcrews.pro\/fr\/?p=241"},"modified":"2024-10-30T12:42:29","modified_gmt":"2024-10-30T12:42:29","slug":"hotellerie-restauration-ameliorer-marque-employeur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shoesforcrews.pro\/fr\/blog\/hotellerie-restauration-ameliorer-marque-employeur\/","title":{"rendered":"H\u00f4tellerie-Restauration : comment am\u00e9liorer votre marque employeur ?"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]<span style=\"font-weight: 300;\">Dans un secteur aussi dynamique et comp\u00e9titif que l\u2019h\u00f4tellerie-restauration, attirer et retenir les meilleurs talents repr\u00e9sente un d\u00e9fi constant. La cl\u00e9 pour le relever r\u00e9side dans la <\/span><b>construction d\u2019une marque employeur forte et attrayante<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">. En effet, celle-ci ne se contente pas seulement de <\/span><b>s\u00e9duire les candidats potentiels<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">, mais elle inspire \u00e9galement <\/span><b>fid\u00e9lit\u00e9 et engagement parmi les employ\u00e9s actuels<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">, un aspect particuli\u00e8rement important en particulier au vu des r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude <\/span><a href=\"https:\/\/ecommons.cornell.edu\/items\/af07c95a-83d7-4754-988b-df18c884d890\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" hreflang=\"fr\" ><span style=\"font-weight: 300;\">de l\u2019Universit\u00e9 de Cornell<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 300;\">, qui r\u00e9v\u00e8le que le <\/span><b>co\u00fbt moyen de la rotation d\u2019un employ\u00e9 en h\u00f4tellerie se situe autour de 5 864 $<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Dans cet article, nous vous proposons une <\/span><b>d\u00e9finition de la marque employeur<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">, un concept de plus en plus valoris\u00e9 par les entreprises. Les experts de Shoes For Crews vous expliquent ses enjeux et vous donnent quelques bonnes pratiques pour en faire un facteur d\u2019attractivit\u00e9 globale.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 800; font-size: 18pt; color: #21293C;\">Qu\u2019est-ce que la marque employeur\u00a0?\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Cr\u00e9\u00e9 par Simon Barrow en 1990, le terme de marque employeur, en anglais \u00ab employer brand \u00bb, fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 \u00ab <\/span><b>l\u2019ensemble des avantages fonctionnels, \u00e9conomiques et psychologiques inh\u00e9rent \u00e0 l\u2019emploi et avec lesquels l\u2019entreprise, \u00e0 titre d\u2019employeur, est identifi\u00e9e<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0\u00bb (Ambler T. et Barrow S. dans \u00ab\u00a0The employer brand\u00a0\u00bb, The Journal of Brand Management (1996).<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 800; font-size: 14pt; color: #FFC72C;\">Un double enjeu de taille pour l\u2019h\u00f4tellerie-restauration<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Aujourd\u2019hui devenue une notion incontournable de la strat\u00e9gie marketing des ressources humaines, la <\/span><b>marque employeur<\/b><span style=\"font-weight: 300;\"> vise \u00e0 soigner l&rsquo;image d&rsquo;une entreprise afin qu\u2019elle devienne plus attractive aux yeux de son personnel et de ses potentiels employ\u00e9s. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Plus pr\u00e9cis\u00e9ment, la pr\u00e9senter comme une entreprise de choix et la diff\u00e9rencier de la concurrence sont les objectifs poursuivis<\/span><span style=\"font-weight: 300;\">. Elle traite donc les probl\u00e9matiques d\u2019image de marque li\u00e9es \u00e0 la gestion des ressources humaines et au recrutement en mettant en place une communication adapt\u00e9e autant en externe, aupr\u00e8s de candidats potentiels, qu\u2019en interne, aupr\u00e8s des salari\u00e9s actuels. <\/span><b>Attirer les nouveaux talents et les fid\u00e9liser<\/b><span style=\"font-weight: 300;\"> en valorisant l&rsquo;appartenance \u00e0 l&rsquo;entreprise, tel est <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">le <\/span><b>double enjeu de la construction d\u2019une marque employeu<\/b><b>r de qualit\u00e9 dans l\u2019h\u00f4tellerie-restauration<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">.<\/span>[\/vc_column_text][vc_single_image image=\u00a0\u00bb1540&Prime; img_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 800; font-size: 18pt; color: #21293C;\">7 conseils pour travailler votre marque employeur dans le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie-restauration<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">La marque employeur se construit en trois \u00e9tapes\u00a0: apr\u00e8s avoir identifi\u00e9 ses valeurs ajout\u00e9es, l\u2019entreprise les communique \u00e0 son personnel et ses candidats \u00e0 l\u2019embauche et, parall\u00e8lement, elle agit au quotidien en respectant les promesses v\u00e9hicul\u00e9es.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Afin de la d\u00e9velopper avec succ\u00e8s, voici quelques <\/span><b>bonnes pratiques<\/b> <b>\u00e0 appliquer<\/b><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">:<\/span><\/p>\n<p><b>1. Mettez en avant vos valeurs d\u2019entreprise<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: l\u2019engagement des entreprises en termes soci\u00e9tal ou \u00e9cologique acquiert une importance de plus en plus significative. De plus, <\/span><span style=\"color: #0096b8;\"><span style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #0096b8;\"><a style=\"color: #0096b8;\" href=\"https:\/\/linkhumans.com\/employer-branding-important\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" hreflang=\"fr\" >88 % des mill\u00e9niaux estiment qu&rsquo;il est important de participer \u00e0 la bonne culture d&rsquo;entreprise<\/a><\/span>.<\/span><\/span><span style=\"font-weight: 300;\"> Une culture commune est donc une source de fiert\u00e9 pour les employ\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><b>2. Mettez le bien-\u00eatre de vos cuisiniers, serveurs, r\u00e9ceptionnistes, etc., au centre de votre communication<\/b> : en cas de postes \u00e9quivalents, ce sont vos avantages employ\u00e9s qui vous diff\u00e9rencient de vos concurrents. Pr\u00e9sentez donc des avantages auxquels est particuli\u00e8rement sensible le secteur de la restauration\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Bien-\u00eatre sur le lieu de travail<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: environnement amical, ergonomie et s\u00e9curit\u00e9 (mise \u00e0 disposition de v\u00eatements de travail comme un uniforme et des chaussures de service pour<\/span><span style=\"font-weight: 300;\"> serveur<\/span><span style=\"font-weight: 300;\"> ou <\/span><span style=\"font-weight: 300;\">cuisine<\/span><span style=\"font-weight: 300;\">).<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Richesse du parcours professionnel<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: formation continue et perspectives d\u2019\u00e9volution.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 300;\" aria-level=\"1\"><b>Conditions de travail<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: salaire attractif, flexibilit\u00e9 d\u2019horaires pour un meilleur \u00e9quilibre entre vie professionnelle et vie priv\u00e9e, jours de repos cons\u00e9cutifs\u2026<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b>3. Soyez pr\u00e9sent sur les canaux de communication<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: indispensables pour d\u00e9velopper votre marque employeur, cr\u00e9ez un site web et un profil sur les r\u00e9seaux sociaux afin de communiquer de mani\u00e8re cibl\u00e9e. Profitez-en \u00e9galement pour mettre en avant votre personnel, et les f\u00e9liciter publiquement du bon travail effectu\u00e9. <\/span><span style=\"font-weight: 300;\"><br \/>\n<\/span><span style=\"font-weight: 300;\">Actuellement, <a href=\"https:\/\/troisvirgulecinq.fr\/recrutement-reseaux-sociaux\/\" hreflang=\"fr\" >82 % des candidats \u00e0 l\u2019embauche sont susceptibles d&rsquo;utiliser les r\u00e9seaux sociaux dans leur recherche d&#8217;emploi<\/a> et en quelques clics<\/span><span style=\"font-weight: 300;\">, ils acc\u00e8dent \u00e0 de nombreuses informations sur les entreprises. \u00c0 l\u2019heure du num\u00e9rique,<\/span> <b>construire et soigner sa marque employeur<\/b><span style=\"font-weight: 300;\"> est sans aucun doute l\u2019une des strat\u00e9gies \u00e0 mettre en place afin d\u2019<\/span><b>\u00eatre plus comp\u00e9titif sur le march\u00e9 de l\u2019emploi, et notamment dans le secteur de l\u2019h\u00f4tellerie-restauration.<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">.<\/span><\/p>\n<p><b>4. Soyez r\u00e9actif et transparent<\/b><b>\u00a0<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">: les critiques comme les \u00e9loges doivent \u00eatre prises en compte et g\u00e9r\u00e9es afin de prendre soin de votre r\u00e9putation et d\u2019am\u00e9liorer la qualit\u00e9 de l\u2019environnement de travail de votre \u00e9quipe<\/span><\/p>\n<p><b>5. Cr\u00e9ez un espace \u00ab Carri\u00e8re \u00bb sur votre site web<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">\u00a0: vous pourrez y publier les postes \u00e0 pourvoir, mais aussi des informations sur les m\u00e9tiers de votre entreprise avec \u00e9ventuellement des vid\u00e9os de vos employ\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p><b>6. Soignez la r\u00e9daction de vos offres d\u2019emploi<\/b><span style=\"font-weight: 300;\"> qui doivent \u00eatre le reflet de votre image de marque. Il est important d\u2019\u00e9veiller l\u2019envie d\u2019un candidat de postuler \u00e0 votre offre d\u00e8s les premi\u00e8res minutes de lecture. C\u2019est pourquoi, nous vous recommandons de mettre en avant une partie des avantages qui lui seront octroy\u00e9s en d\u00e9but d\u2019offre.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>7. Faites de vos employ\u00e9s vos meilleurs ambassadeurs<\/b><span style=\"font-weight: 300;\"> : ils sont les mieux plac\u00e9s pour parler de votre \u00e9tablissement. Dans l\u2019h\u00f4tellerie-restauration, le traditionnel bouche-\u00e0-oreille est plus que jamais d\u2019actualit\u00e9 : tout le monde se conna\u00eet dans ce secteur, <\/span><span style=\"font-weight: 300;\">et si vos \u00e9quipes sont satisfaites, elles vous recommanderont \u00e0 de potentiels futurs employ\u00e9s.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 300;\">Vous l\u2019aurez compris, <\/span><b>d\u00e9velopper une marque employeur forte a un double impact positif pour votre entreprise<\/b><span style=\"font-weight: 300;\">. Elle permet de r\u00e9duire le roulement de personnel tout en le rendant plus attrayant pour les futurs candidats \u00e0 l\u2019embauche. De plus, <\/span><b>elle implique une diminution directe des frais li\u00e9s au recrutement<\/b> <span style=\"font-weight: 300;\">et une augmentation du nombre de candidats qualifi\u00e9s. Outre sa mission essentielle dans le marketing RH, la marque employeur va \u00e9galement de pair avec la <\/span><b>r\u00e9putation globale de votre entreprise<\/b> <span style=\"font-weight: 300;\">car elle atteint de mani\u00e8re indirecte les clients qui ont eux-aussi acc\u00e8s \u00e0 vos r\u00e9seaux sociaux. Alors, qu\u2019attendez-vous pour commencer\u00a0?<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9couvrez le concept de marque employeur et suivez les conseils de Shoes for Crews pour d\u00e9velopper la v\u00f4tre avec succ\u00e8s.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1539,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"content-type":"","footnotes":""},"categories":[10],"class_list":["post-241","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hotellerie-restauration"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Am\u00e9liorer l&#039;image de marque employeur en restauration | SFC<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez l&#039;importance de la marque employeur pour le recrutement et appliquez les conseils de SFC pour 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