Ce qu’il faut prendre en compte pour une gestion efficace des équipes d’un supermarché

Le succès d’un supermarché dépend, indéniablement, du prix et de la qualité des produits qu’il propose. Mais, parallèlement, la productivité des employés et le maintien d’un service client optimal sont tout aussi importants. La motivation et les performances du personnel sont directement liées à son bien-être. Pour y parvenir, il est essentiel de mettre en place une gestion des équipes qui favorise le repos des employés ainsi que l’équilibre entre leur vie professionnelle et leur vie personnelle. 

L’amplitude horaire des supermarchés et le flux constant de clients, avec des pics durant lesquels la fréquentation est très élevée, font de la gestion des équipes un véritable défi. L’objectif est double : assurer le bien-être des employés et faire en sorte que le client se sente toujours bien pris en charge, tout en respectant les règles imposées par la loi. Voici les clés pour atteindre ces objectifs essentiels. 

Ce que dit la loi sur la gestion des équipes dans un supermarché 

La législation vise à ce que les employés disposent du temps nécessaire pour se reposer, afin de gagner en efficacité et d’éviter l’accumulation des heures de travail. Dans un supermarché, il est courant de travailler en équipes, un concept défini en Espagne par le Statut des travailleurs de la manière suivante : 

« Toute forme d’organisation du travail en équipe selon laquelle les travailleurs occupent successivement les mêmes postes de travail, selon un certain rythme, continu ou discontinu, impliquant pour le travailleur la nécessité de fournir ses services à des heures différentes au cours d’une période déterminée de jours ou de semaines ».

La loi protège les travailleurs en prévoyant diverses mesures qui ont une incidence sur la gestion des équipes du personnel d’un supermarché :

• Le repos entre deux journées de travail doit être d’au moins 12 heures. Toutefois, pour les travailleurs en équipes, le Statut des travailleurs permet de réduire ce repos à sept heures, à condition que la différence jusqu’aux 12 heures prévues par la loi soit compensée au cours des jours suivants. Cela s’applique notamment à la gestion des équipes dans les supermarchés ouverts 24 heures sur 24. 
• Les personnes ayant des enfants de moins de 12 ans peuvent demander à travailler selon une équipe déterminée. L’entreprise peut refuser si elle estime que cela n’est pas viable. Dans ce cas, le travailleur peut saisir la justice afin qu’une décision soit rendue. 
• Les femmes enceintes ou qui allaitent ne sont pas obligées de travailler en équipes si cela peut nuire à leur santé ou à celle du bébé. 

Si le travail en équipes détériore la santé des employés, la législation prévoit que l’employé a le droit de demander à l’entreprise d’adapter son travail à ses besoins de santé.

Recommandations pour la gestion des équipes des employés d’un supermarché 

Il s’agit d’un aspect important de la stratégie de l’entreprise. La développer correctement améliore l’efficacité, la productivité et la satisfaction des employés et contribue à fidéliser davantage les clients, satisfaits du service qui leur est proposé. En outre, les temps de repos sont essentiels pour réduire les principaux risques professionnels dans un supermarché. Suivre une série de recommandations est essentiel pour obtenir des résultats optimaux dans la gestion des équipes de l’ensemble de l’entreprise. Voyons lesquelles.

1. Analyser la charge de travail

Aujourd’hui, la technologie permet de recueillir une multitude de données sur les flux et les comportements d’achat des consommateurs en fonction de la tranche horaire et du jour de la semaine. Il est également utile de connaître les besoins liés aux horaires d’approvisionnement ou de nettoyage. 

Ces données sont essentielles pour organiser la gestion des équipes dans un supermarché. Déterminer le nombre d’employés nécessaires dans chaque rayon selon les différents horaires contribuera à maintenir le supermarché approvisionné et bien géré, afin que les clients trouvent ce dont ils ont besoin. 

2. Gérer les demandes et la situation personnelle des employés

Il n’est pas toujours possible de satisfaire tous les travailleurs, mais maintenir un dialogue fluide avec chacun d’eux, en connaissant leurs préférences et leurs besoins personnels, démontrera l’intérêt de l’entreprise et contribuera à améliorer le bien-être de l’équipe. Dans les supermarchés comptant un grand nombre d’employés, cette mission dépendra des responsables de chaque service. 

Les informations recueillies sur les situations et les demandes personnelles sont essentielles pour établir une planification des horaires et des équipes en tenant compte des circonstances de chacun, sans compromettre les niveaux de service de l’établissement. Pour cela, il est important de maintenir une communication honnête avec chaque employé. Ceux qui se sentent désavantagés doivent connaître les raisons pour lesquelles leurs préférences n’ont pas été respectées. 

Dans ce sens, il est recommandé de s’appuyer sur des critères objectifs, tels que les besoins spécifiques d’un service, l’ancienneté ou certaines situations particulières liées à la santé ou à l’équilibre entre vie professionnelle et vie familiale. 

3. Prévoir un plan B

Les imprévus sont monnaie courante dans tous les emplois. Maladie, retards, problèmes divers ou rotation soudaine du personnel sont des possibilités bien réelles auxquelles tous les supermarchés doivent être préparés.

À partir des informations recueillies, établissez des solutions alternatives pour assurer le remplacement en cas d’absences imprévues, en veillant toujours à ce que cela n’entraîne pas de perturbations importantes dans la vie personnelle des personnes concernées.

4. S’appuyer sur des outils technologiques spécialisés dans la gestion des équipes 

La technologie est une excellente alliée, capable de gérer les équipes de manière équitable. Il existe une grande variété d’outils qui permettent à tous les travailleurs de consulter d’un seul coup d’œil, suffisamment à l’avance, leurs horaires de travail pour les mois à venir. 

En outre, elle apporte de la transparence à toute l’équipe, qui connaît les équipes de ses collègues et facilite, de manière organisée et dans le respect de la légalité, l’échange d’équipes lorsque les deux parties sont d’accord. 

La satisfaction des employés doit être au cœur de la gestion de tout supermarché. La gestion des équipes est un élément fondamental, tout comme garantir la protection de chaque travailleur. Chez Shoes For Crews, nous avons développé des chaussures de sécurité dotées d’une semelle à technologie brevetée qui dépasse toutes les normes de qualité. Contactez-nous et nous vous présenterons les solutions les mieux adaptées aux besoins de votre supermarché.