Situación del sector de la gran distribución: accidentes laborales y enfermedades profesionales

La gran distribución es uno de los mayores empleadores de Francia. Con más de 500 000 empleados en hipermercados y supermercados, este sector también es uno de los más afectados por los riesgos de accidentes laborales y enfermedades profesionales. De hecho, las estadísticas relativas a las bajas laborales debidas a estos accidentes están en constante aumento. Según Ameli, en 2012 se registraron más de 29 000 accidentes (es decir, aproximadamente 1,7 millones de jornadas laborales perdidas), frente a más de 33 000 en 2016 (es decir, aproximadamente 2,7 millones de jornadas laborales perdidas). Estas cifras alarmantes son el resultado de la diversidad de riesgos a los que están expuestos los empleados de la gran distribución.

Las principales causas de accidentes laborales y enfermedades profesionales

Los oficios del sector de la gran distribución son variados y polivalentes. Carniceros, pescaderos, panaderos, empleados de sección, de manipulación de mercancías o de caja: cada puesto debe hacer frente a numerosos riesgos :

• Resbalones y caídas al mismo nivel relacionadas con superficies húmedas o irregulares, o desde escaleras al manipular mercancías en altura.
• Manipulación de material pesado que puede causar fatiga, trastornos musculares y dolores.
• Posturas forzadas o movimientos repetitivos.
• Desplazamientos frecuentes que pueden aumentar el riesgo de caídas.
• Cortes o lesiones relacionadas con el uso de herramientas no seguras.

Las caídas y los resbalones al mismo nivel son habituales en la gran distribución. Como el personal de tienda realiza desplazamientos muy frecuentes, los riesgos de caída aumentan, especialmente en las secciones de congelados o pescadería, donde los suelos pueden estar húmedos, o en las secciones de frutas y verduras frescas, cuando las mercancías caen al suelo.

Entre las enfermedades profesionales, los trastornos musculoesqueléticos son los más frecuentes en este sector. Mantenerse de pie durante la mayor parte de la jornada laboral es el origen de estos problemas de salud para los empleados. Pero no es el único factor. Entre el personal de sección, que debe agacharse o trabajar en altura para reponer los estantes con mercancías a veces pesadas o voluminosas y, por tanto, difíciles de manipular, y el personal de caja, que realiza movimientos repetitivos a diario, la columna vertebral y el conjunto de músculos y articulaciones están sometidos constantemente a una gran exigencia. Estos movimientos también aumentan el cansancio de los empleados, lo que puede provocar una falta de concentración y elevar, a su vez, la probabilidad de sufrir un accidente.

El uso de herramientas no seguras o cuyo manejo requiere cierta formación también puede provocar lesiones leves o graves. Por ejemplo, las herramientas cortantes para desembalar mercancías no siempre están adaptadas a un uso diario y repetido. Dado que la gran distribución es un sector con una elevada rotación de personal, y ofrece todo tipo de contratos para estudiantes, temporales o de corta duración, el personal suele ser joven e inexperto, por lo que está más expuesto a estos diversos peligros.

¿Cómo reducir los riesgos de accidentes laborales en el sector de la gran distribución ?

Ante estos peligros, la seguridad del personal y del material de la empresa es de máxima importancia. Muchos riesgos pueden evitarse fácilmente adoptando medidas adecuadas y sencillas :

• Acondicionamiento y mantenimiento del lugar de trabajo: un espacio de trabajo seguro es un espacio de trabajo limpio y diseñado para mejorar las condiciones laborales de los empleados. Un suelo limpio y seco reduce significativamente los riesgos de resbalones y caídas al mismo nivel, causas habituales de los accidentes laborales. Unos estantes menos altos y más accesibles reducen los riesgos de trastornos musculoesqueléticos.
• Material adecuado proporcionado a los empleados: un material adecuado no solo puede reducir los riesgos de lesiones, sino también los relacionados con la fatiga. Además de las herramientas, el material también incluye la ropa de trabajo del personal. Si parte de las tareas asociadas a un puesto se realiza en un entorno frío, como puede ocurrir con los pescaderos o los carniceros, el uniforme debe ofrecer una buena protección térmica. Asimismo, unas zapatos antideslizantes, como los desarrollados por Shoes For Crews, ayudarán a evitar resbalones al desplazarse sobre superficies húmedas.

¿Por qué priorizar la seguridad en el lugar de trabajo?

Los accidentes laborales deben evitarse a toda costa por el bien de los trabajadores y sus familias : pueden provocar lesiones leves o graves, e incluso mortales en el peor de los casos. Por ello, las condiciones laborales deben garantizar la máxima seguridad.

Además, los costes adicionales, directos o indirectos, son una de las repercusiones que deben evitarse. Un accidente laboral o una enfermedad profesional puede dar lugar a acciones de responsabilidad civil, posibles procedimientos judiciales y también daños materiales. Sin contar la pérdida de productividad derivada de la incapacidad para trabajar. Según l'Assurance Maladie, se contabilizan cerca de sesenta días de baja laboral por cada accidente laboral y hasta 246 días de baja por cada enfermedad profesional. Por ello, la seguridad en el lugar de trabajo concierne a todas las partes : a los empleados, a sus familias, pero también y sobre todo a la empresa, que al proteger a sus empleados también se protege a sí misma. 

Dado que la salud de sus colaboradores es una de nuestras principales preocupaciones desde 1984, le invitamos a ponerse en contacto con nuestro equipo de expertos de Shoes For Crews que le ayudará a crear un programa adaptado a las necesidades de su establecimiento y, así, implantar una cultura de la seguridad en su seno.