Smiling supermarket manager holding a notepad and a bag of frozen food while checking inventory at his store

Gesundheit und Sicherheit im Einzelhandel: 7 bewährte Verfahren zum Schutz Ihrer Mitarbeitenden

Sophie Perrin

Wenn es um Gesundheit und Sicherheit im Einzelhandel geht, sind Supermarktleitungen dafür verantwortlich, eine sichere Arbeitsumgebung für ihre Mitarbeitenden zu schaffen. Dies lässt sich erreichen, indem potenzielle Risiken reduziert und Böden sauber und trocken gehalten werden. Arbeitgeber sollten jedoch noch einen Schritt weiter gehen und eine Checkliste für Gesundheit und Sicherheit erstellen, die den spezifischen Anforderungen ihres Geschäfts entspricht.

Richtig umgesetzt können bewährte Verfahren Einzelhandelsgeschäften und Supermärkten dabei helfen, erfolgreich zu sein und gleichzeitig sowohl ihre Mitarbeitenden als auch ihre Kundschaft zu schützen. Diese besondere Arbeitsumgebung birgt andere Risiken, die in vielen anderen Branchen nicht vorkommen, weshalb ein umfassenderes Risikomanagement erforderlich ist. Jeder Bereich des Geschäftsgrundstücks, einschließlich des Parkplatzes, kann ein potenzielles Unfallrisiko darstellen.

Wir haben bereits über die Hauptursachen für Ausrutschen und Stolpern in Supermärkten gesprochen. In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf die sieben besten Verfahren für Gesundheit und Sicherheit im Einzelhandel. Lernen Sie die wichtigsten bewährten Verfahren kennen, die Shoes For Crews für Supermärkte empfiehlt.

1. Zustand von Arbeitsgeräten und Fahrzeugen überprüfen

Laut der HSE dienen Inspektionen hauptsächlich dazu festzustellen, ob Arbeitsgeräte sicher angepasst, repariert und gewartet werden müssen. Dadurch besteht die Möglichkeit, Mängel zu beheben, bevor sie zu einem Gesundheits- und Sicherheitsrisiko führen. Bei manchen Inspektionen genügt möglicherweise eine kurze Sichtprüfung des Geräts oder Fahrzeugs. Um Art und Häufigkeit der erforderlichen Inspektion zu bestimmen, führen Sie eine Risikobewertung Ihres Supermarkts durch. Arbeitsgeräte, die täglich überprüft werden müssen, dürfen erst verwendet werden, wenn die Mitarbeitenden wissen, dass sie kontrolliert wurden. Solche Prüfungen müssen durch physische Nachweise ergänzt werden, etwa einen schriftlichen Bericht. Bei kleineren Gegenständen wird ein Kennzeichnungs-, Etikettierungs- oder Farbcodierungssystem dringend empfohlen.

2. Bedeutung des Händewaschens hervorheben und Hygienepraktiken überprüfen

Seit der jüngsten COVID-19-Pandemie sind sich sowohl Mitarbeitende als auch Kundschaft der Bedeutung des Händewaschens stärker bewusst. Es mag wie ein selbstverständlicher Bestandteil einer Checkliste für Gesundheit und Sicherheit im Einzelhandel erscheinen, doch die Überprüfung von Technik und Häufigkeit des Händewaschens bei neuen Mitarbeitenden kann auch für erfahrene Beschäftigte eine willkommene Auffrischung sein . Händewaschen allein reicht jedoch nicht aus. Überprüfen Sie geeignete Hygienepraktiken, etwa das Bedecken von Mund und Nase beim Husten und Niesen, das Abwischen häufig berührter Oberflächen und das Zuhausebleiben im Krankheitsfall. 

3. Erste-Hilfe-Kästen und Brandschutzplan überprüfen

Notfälle können in Einzelhandelsbetrieben gelegentlich auftreten. Daher ist es entscheidend, die Erste-Hilfe-Kästen täglich zu überprüfen und verwendete oder fehlende Gegenstände zu ersetzen. Als Faustregel gilt, einen verwendeten Gegenstand zu ersetzen, sobald die medizinische Versorgung erfolgt ist. Ebenso kann die Überarbeitung von Brandschutzplänen Arbeitgebern durch regelmäßige Aktualisierung der Abläufe Zeit und Geld sparen.

4. Brandschutz und Schulungen für Mitarbeitende umsetzen

Auch wenn Ihr Supermarkt bereits über Brandschutz- und Schulungsprotokolle für Mitarbeitende verfügt, ist es sinnvoll, das ganze Jahr über Auffrischungsschulungen anzubieten. Jeder Arbeitsplatz ist brandgefährdet. Die Priorisierung dieses Themas unterstreicht jedoch die Bedeutung von Brandschutzschulungen für das gesamte Team. Diese Art der Schulung hilft Mitarbeitenden, Gefahren zu beseitigen und dadurch einen größeren Zwischenfall zu verhindern. Konzentrieren Sie sich in den Schulungen darauf, den Beschäftigten beizubringen, wie sie Brandgefahren erkennen, eine Brandschutz-Risikobewertung durchführen, einen Ladenbrand verhindern und im Brandfall richtig und wirksam reagieren. Überprüfen Sie Feuerlöscher und Sprinkleranlagen regelmäßig, um sicherzustellen, dass sie ordnungsgemäß funktionieren, und achten Sie darauf, wann eine Wartung erforderlich ist. 

Store assistant stocking apples onto stand wearing lightweight Everlight style

5. Stolpergefahren beseitigen

Hindernisse und hervorstehende Maschinenecken in offenen Gängen können erhebliche Stolpergefahren darstellen. Überprüfen und bewerten Sie alle problematischen Bereiche in Ihrem Geschäft erneut und melden Sie sie unverzüglich. Platzieren Sie bei regnerischem, verschneitem oder eisigem Wetter rutschhemmende Sicherheitsmatten in der Nähe aller Ein- und Ausgänge im Geschäft. Unsere Modelle zur Gewährleistung der Gesundheit und Sicherheit von Mitarbeitenden im Einzelhandel verfügen über die Funktion TripGuard , die Beschäftigten dabei helfen kann, sicher von einer Oberfläche auf eine andere zu wechseln.

6. Böden und andere Oberflächen sauber und trocken halten

Aus diesem Grund ist es wichtig, die Böden eines Supermarkts häufiger zu kontrollieren als die Böden anderer Geschäftstypen. Das Risiko von Ausrutsch- und Sturzunfällen ist hoch, ebenso wie in anderen Branchen, in denen Mitarbeitende täglich auf glatten Oberflächen gehen und sich bewegen. Stellen Sie bei Bedarf sicher, Absperrungen an Gängen aufzustellen, deren Böden noch trocknen, damit Personen sie nicht überqueren und das Risiko des Ausrutschens oder Fallens wirksam verringert wird.

Two store assistants standing behind the counter wearing black and white slip-resistant Shoes For Crews footwear

7. Mitarbeitende mit geeignetem, aktuellem rutschhemmendem Schuhwerk ausstatten

Während trockene und saubere Böden ein wesentlicher Bestandteil unserer bewährten Verfahren für Gesundheit und Sicherheit im Einzelhandel sind, besteht der letzte Schritt darin, den Zustand der Arbeitsschuhe Ihres Teams neu zu bewerten. Kassiererinnen und Kassierer verbringen lange Zeit im Stehen, manchmal mit unregelmäßigen Arbeitszeiten in einem Supermarkt. Mitarbeitende in der Warenverräumung sind dafür verantwortlich, schwere Kartons durch das Geschäft zu bewegen und fehlende Artikel in den Regalen nachzufüllen. Komfort und Sicherheit sind entscheidende Faktoren bei der Auswahl der innovativen Schuhe, die für Supermarktmitarbeitende angeschafft werden sollen. Bei Shoes For Crews verhindert unsere hauseigene Technologie für rutschhemmende Laufsohlen Ausrutsch- und Sturzunfälle bei Beschäftigten im Einzelhandel und spart Ihnen langfristig Zeit und Geld.

Wenn Ihr Supermarkt seine Gesundheits- und Sicherheitspraktiken überprüfen muss, können Sie diese Liste verwenden, um Führungskräfte und Mitarbeitende an die wichtigsten Anforderungen zu erinnern. Regelmäßige Inspektionen und Neubewertungen sind entscheidend, um eine sichere und gut geschützte Arbeitsumgebung im Einzelhandel aufrechtzuerhalten. Unternehmen auf der ganzen Welt vertrauen auf Schuhlösungen von Shoes For Crews, da diese auf allen Arten von Oberflächen hervorragende Leistungen erbringen und für viele verschiedene Tätigkeitsbereiche in Supermärkten geeignet sind. Für weitere Informationen zu bestimmten Eigenschaften und Modellen kontaktieren Sie bitte eine unserer Fachpersonen. Oder laden Sie unseren Einkaufsleitfaden herunter, um unser vollständiges Angebot an Schuhlösungen zu sehen.

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